千滾水，就是指反復(fù)燒開的水。由于水中的硝酸鹽，會(huì)因水的反復(fù)燒開，部分轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}。而亞硝酸鹽在人體內(nèi)，容易產(chǎn)生亞硝胺，亞硝胺具有致癌性。所以，大家擔(dān)心喝千滾水，是擔(dān)心會(huì)“致癌”。于是，為了測(cè)千滾水和隔夜水中亞硝酸鹽的含量，我們將自來水和在超市買來的任意品牌的瓶裝水，分為5組，即：完全不燒、燒開1次、燒開5次、燒開20次、燒開20次并靜置24小時(shí)采用重氮偶合分光光度法來測(cè)定亞硝酸鹽含量，其原理是在酸性條件下，水中的亞硝酸鹽會(huì)與對(duì)氨基苯磺酰胺及鹽酸萘乙二胺反應(yīng)，生成紫紅色的偶氮染料，再進(jìn)行比色定量。...

磷是地球生命不可或缺的基礎(chǔ)元素，但在水環(huán)境中，這種營(yíng)養(yǎng)元素的含量卻成為衡量水質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵指標(biāo)。作為水體富營(yíng)養(yǎng)化的核心誘因，總磷的濃度變化直接影響著水生態(tài)系統(tǒng)的平衡，其檢測(cè)與控制已成為全球水環(huán)境治理的重要課題。...

ATP檢測(cè)儀在日常的生活中有怎樣的重要性？隨著生活水平日益提高，人們對(duì)事物也變得越來越挑剔，不再只是解決溫飽就可以，而是慢慢的在向健康安全靠近，讓食用更加的安心。 其實(shí)近年來，隨著食品安全問題的不斷發(fā)生，食物以及廚房的衛(wèi)生問題就成為了消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)，很多餐飲企業(yè)在制作食物的時(shí)候，并沒有過于的關(guān)注廚房的衛(wèi)生條件，這就可能會(huì)導(dǎo)致食品安全問題...

生活飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 5749-2022 規(guī)定的常規(guī)檢驗(yàn)微生物指標(biāo)共3項(xiàng)，總大腸菌群、大腸埃希氏菌、菌落總數(shù)。其中水中菌落總數(shù)可作為評(píng)價(jià)水質(zhì)清潔程度和考核凈化效果；大腸菌群指示水體是否存在腸道傳染病的可能性。作為糞便污染的指示菌，大腸埃希氏菌檢出的意義最大，其次是糞大腸菌群，總大腸菌群的衛(wèi)生學(xué)意義稍遜一些。...

為什么要用ATP微生物檢測(cè)儀來判斷衛(wèi)生狀況？ATP微生物檢測(cè)儀是霍爾德科技研發(fā)生產(chǎn)的一款檢測(cè)設(shè)備，儀器可清晰的表明樣品中的微生物以及其他生物的殘余量，可判斷衛(wèi)生狀況。 ATP微生物檢測(cè)儀是霍爾德科技最新研發(fā)的一款設(shè)備，用大屏觸摸顯示屏，代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵。并且操作采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測(cè)ATP含量，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷。 儀器可根據(jù)...

農(nóng)業(yè)種植過程中為什么要重視測(cè)土配方施肥？土壤快速測(cè)量?jī)x器制造商解釋科學(xué)施肥的好處。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，土壤快速測(cè)量?jī)x在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中越來越普及。測(cè)土配方施肥越來越受到人們的重視，它是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的關(guān)鍵。 一方面，作物生長(zhǎng)的根本在于土壤，60% ~ 70%的植物養(yǎng)分是從土壤中吸收的。土壤養(yǎng)分有三種：一種是氮、磷、鉀，在土壤中相對(duì)較少，作物吸...